Sardynki Sardynki dostarczają 2 gramy serc-zdrowych kwasów omega-3 na porcję 3 uncji, co jest jednym z najwyższych poziomów kwasów omega-3 i najniższych poziomów rtęci każda ryba. Zawierają doskonałe źródło wapnia i witaminy D, dzięki czemu wspierają również zdrowie kości.
Czy sardynki w puszkach są dla ciebie złe?
Ponieważ sardynki zawierają puryny, które rozkładają się na kwas moczowy, nie są dobrym wyborem dla osób zagrożonych kamieniem nerkowym. Wysoki poziom sodu w sardynkach może również zwiększać poziom wapnia w moczu, co jest kolejnym czynnikiem ryzyka wystąpienia kamieni nerkowych.
Czy codzienne spożywanie sardynek jest zdrowe?
Tłuste ryby żyjące w zimnych wodach, takie jak sardynki, są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Rzeczywiście, srebrnołuska ryba w puszce jest gęsta od składników odżywczych. Jedna porcja tłustych sardynek zawiera aż 17 gramów białka i 50% zalecanego dziennego spożycia wapnia, czyli od 90 do 150 kalorii.
Które są zdrowsze sardynki czy łosoś?
Zarówno sardynki świeże, jak i puszkowane to kolejna zdrowa opcja. Według Agencji ds. Żywności i Leków sardynki zawierają znacznie mniej rtęci niż większość innych ryb, a porcja o wadze 3,5 uncji zawiera tyle samo kwasów tłuszczowych omega-3, co różowy łosoś.
Jakie są korzyści zdrowotne jedzenia sardynek?
Odżywcze korzyści z jedzenia sardynek
- Kwasy tłuszczowe Omega-3. Kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają zapobiegać chorobie sercachoroby ze względu na ich właściwości przeciwzapalne. …
- Witaminy. Sardynki są doskonałym źródłem witaminy B12. …
- Wapń. Sardynki są doskonałym źródłem wapnia. …
- Minerały. …
- Białko.