Kiedy jest sezon na rabarbar? Sezon na rabarbar zaczyna się w kwietniu i trwa do lipca. Można go uprawiać w większości Stanów Zjednoczonych, więc istnieje szansa, że znajdziesz go na targu rolniczym. Zobacz, co jeszcze jest w sezonie w tym samym czasie: kwiecień, maj, czerwiec i lipiec.
Gdzie mogę znaleźć rabarbar o tej porze roku?
Jeżeli twój sklep spożywczy sprzedaje świeży rabarbar, znajdziesz go w obszarze produktów. Przyjrzyj się owocom i wystawom produktów specjalnych. Można było również znaleźć rabarbar w puszkach w wypiekach i owocach w puszkach. W przeciwnym razie szukaj mrożonego rabarbaru wokół mrożonych owoców i deserów.
Kiedy nie powinieneś jeść rabarbaru?
Łodygi rabarbaru najlepiej zbierać wiosną i wczesnym latem, ale nie stają się toksyczne ani trujące późnym latem. Można je jeść przez całe lato. Są dwa dobre powody, aby nie jeść ich latem. Pod koniec lata stają się zdrewniałe i nie smakują tak dobrze.
Kiedy powinienem kupić świeży rabarbar?
Rzeczy do rozważenia przy zakupie świeżego rabarbaru online
Świeże łodygi są zwykle zbierane między kwietniem a czerwcem. Niektóre klimaty mogą uzyskać dwa zbiory ze swoich roślin, ale nie jest to powszechne. Krótki sezon zbiorów oznacza, że powinieneś dostawać świeży rabarbar, gdy jest dostępny. Po tym zamrożenie może być Twoją jedyną opcją.
Kiedy możesz zrywać i jeść rabarbar?
Rabarbar można zbierać, gdy tylko wygląda na dojrzały (długie łodygi, ciemnoczerwony wkolor, zielone smugi z całkowicie rozwiniętymi liśćmi) do około sierpnia, kiedy to najlepiej pozostawić je do regeneracji na następny rok. Aby zebrać, po prostu sięgnij w dół łodygi w kierunku podstawy i mocno pociągnij w górę, aby odeszła.
