Jadalne kwiaty bok choy najlepiej smakują tuż przed otwarciem. Jeśli twoja roślina bok choy zaczyna wytwarzać wydłużone łodygi i kwiaty ze środka każdej rośliny, oderwij łodygi kwiatowe i dodaj je do sałatek. … W przeciwnym razie zbieraj najlepsze delikatne liście i łodygi kwiatowe przed wyrzuceniem roślin.
Czy bok choy jest dobry po zakwitnięciu?
Kwiaty Bok choy wyewoluowały z cienkich łodyg rośliny. …Kiedy Bok choy jest w fazie kwitnienia reszta rośliny jest nadal jadalna, liście są delikatne, ale łodygi mogą być nieco twarde.
Skąd wiesz, kiedy bok choy jest gotowy do zbioru?
Bok choy jest gotowy do zbiorów kiedy osiągnie wysokość od 12 do 18 cali. Nie rośnie w głowie jak kapusta, raczej jej liście i łodyga rosną blisko siebie, podobnie jak seler. Podczas zbioru pokrój roślinę około cala nad ziemią.
Co się dzieje, gdy bok choy zakręca?
Bok Choy Plant Bolt
Jest to kapusta bezgłowia z ciemnozielonymi liśćmi i białymi szypułkami liści i jest uprawiana jako roślina jednoroczna. W ogrodnictwie, w zielonych liściach, takich jak bok choy, pośpiechowanie jest przedwczesnym wzrostem długiej łodygi z główką kwiatową, tak wczesne kwitnienie bok choy jest pewnym znakiem, że twoja bok choy kwitnie.
Czy możesz jeść bok choy, kiedy zmienia kolor na żółty?
Właściwy kolor
Świeże bok choy ma jasnozielony liść spięty kremowobiałą łodygą. Kiedy bok choy psuje się, zmienia się również kolor. Matowe lub jasnozielone liście i żółte łodygi to oznaki złej bok choy.
