Wermut to wzmocnione i aromatyzowane wino. Zasadniczo: wino doprawione brandy, nasycone ziołami i przyprawami, słodzone. Istnieją dwie główne odmiany: czerwony (słodki) wermut, który pierwotnie pochodzi z Włoch i biały (wytrawny) wermut, który po raz pierwszy pojawił się we Francji.
Czy wermut to wino czy likier?
Wermut to wino, a nie spirytus - oto wszystko, co ludzie mylą w tym temacie i jak go pić. Większość ludzi uważa, że wermut to alkohol, który można trzymać na półce przez lata. Ambasador marki MARTINI, Roberta Mariani, powiedziała Business Insiderowi, że tak naprawdę jest to wino – i powinno być spożywane świeże i przechowywane w lodówce.
Czym różni się wermut od wina?
Technicznie wermut to nie spirytus, ale wzmocnione wino-smakowe, aromatyzowane wino, którego ABV zostało wzmocnione jakimś neutralnym alkoholem (np. czysta brandy winogronowa) i został doprawiony różnymi ziołami, roślinami i przyprawami.
Czy wermut jest silniejszy niż wino?
„Wermut to wino” – mówi Bianca Miraglia, założycielka Brooklyn's Uncouth Vermouth. „Ale to aromatyzowane, wzmocnione wino. … Więc wermut to wino o nieco wyższej zawartości alkoholu, które będzie trwać znacznie dłużej.”
Czy możesz pić prosty wermut?
Ale prosto, na skałach lub z odrobiną sody, tak większość krajów produkujących wermut - Francja, Włochy i Hiszpania - pije ten napój. W rzeczywistości istnieją bary w całości temu poświęcone.
