Uwaga dla wegan - bajgle z Montrealu, w przeciwieństwie do większości nowojorskich bajgli, NIE są wegańskie, ponieważ zawierają jajka i miód.
Co wyróżnia bajgle montrealskie?
Autentyczne bajgle montrealskie gotuje się w wodzie z miodem, dzięki czemu są słodsze niż nowojorskie bajgle. Ale większa różnica polega na tym, że są gotowane w piecach opalanych drewnem, co daje im bardziej chrupiącą skórkę i głębszy, bogatszy smak skórki.
Czy weganie mogą jeść bajgle?
Podstawowe bajgle są wegańskie i wykonane z mąki, wody, drożdży, cukru, soli, a czasem warzywnego tłuszczu. Mimo to niektóre zawierają składniki niewegańskie, takie jak jajka, mleko, miód lub L-cysteina. … Ogólnie rzecz biorąc, z odrobiną dbałości o szczegóły, możesz nadal cieszyć się ulubionym bajglem rano lub w porze lunchu na diecie wegańskiej.
Jakie marki bajgli są wegańskie?
Bajgle i angielskie babeczki
- Cobblestone Bread Co. (…
- Ener-G Angielskie babeczki.
- Food For Life Angielskie babeczki (wszystkie smaki)
- Organiczne bajgle piekarnicze Rudi's (wszystkie smaki)
- Rudi's Organic Bakery English Muffins (wszystkie smaki)
- Sara Lee Bagels (wszystkie smaki z wyjątkiem odmian Soft & Smooth)
Co to jest bajgiel Montreal Spice?
Zainspirowany kultowymi bajglami Montrealu, ta lekko prażona przyprawa miesza biały i czarny sezam, mak i nasiona lnu z pikantną cebulą i czosnkiem. Dostępne również w naszym CodzienniePyszna kolekcja.