Podczas ciąży najlepiej unikać wędlin, takich jak salami, jeśli musisz je zjeść, upewnij się, że zostały dokładnie podgrzane, aby zapobiec ryzyku zarażenia się patogenem przenoszonym przez żywność. A jeśli masz jakiekolwiek objawy infekcji, natychmiast skontaktuj się z położnikiem, aby zapewnić bezpieczeństwo Tobie i Twojemu dziecku.
Czy salami i pepperoni są w porządku podczas ciąży?
NHS twierdzi, że w ciąży można bezpiecznie jeść wędliny, takie jak pepperoni, szynka parmeńska i salami, o ile opakowanie mówi, że są gotowe do spożycia. Dzieje się tak, ponieważ ryzyko wystąpienia bakterii Listeria jest niskie. Jednak nadal możliwe jest zachorowanie na listeriozę lub toksoplazmozę poprzez jedzenie wędlin na zimno.
Jakie wędliny są bezpieczne w czasie ciąży?
Bezpieczne wędliny to te, które zostały wysuszone i solone, takie jak pepperoni i salami. Powinniśmy unikać spożywania produktów sprzedawanych, które nie zostały wysuszone, takich jak bolonia, parówki (hot dog), rostbef i pokrojona pierś z indyka.
Co jeśli przypadkowo zjadę wędliny podczas ciąży?
Listeria zostaje zabita przez pasteryzację i gotowanie. Wędliny są teraz spryskiwane dodatkiem do żywności, który pomaga zapobiegać występowaniu Listeria przed pakowaniem. Nie musisz panikować, jeśli jesteś w ciąży i jesz wędliny. Istnieje prawdopodobieństwo, że nic się nie wydarzyło.
Czy wędliny są naprawdę złe podczas ciąży?
Najlepiejnie jeść delikatesów ani wędlin podczas ciąży, chyba że jedzenie zostało podgrzane do parowania (165 stopni F) tuż przed podaniem. Mięsa te mogą zawierać bakterie, które mogą się rozwijać nawet w lodówce.
