Która forma cysteiny jest utleniana?

Spisu treści:

Która forma cysteiny jest utleniana?
Która forma cysteiny jest utleniana?
Anonim

Cystyna jest utlenioną postacią dimeru aminokwasu cysteiny i ma wzór (SCH2CH(NH 2)CO2H)2. Jest to biała substancja stała, słabo rozpuszczalna w wodzie. Pełni dwie funkcje biologiczne: miejsce reakcji redoks i mechaniczne połączenie, które pozwala białkom zachować ich trójwymiarową strukturę.

Czy cysteina jest utleniana czy redukowana?

Ponieważ pK cysteiny wynosi 8,14, zatem przy fizjologicznym pH 7,4 cysteina będzie w postaci utlenionej (cystyna). Jeśli pH pożywki jest niższe niż pK grupy tiolowej, cysteina będzie w formie utlenionej lub zdeprotonowanej. Aby zapobiec utlenianiu cysteiny, należy dodać 0,1 M betamerkaptoetanolu.

Dlaczego cysteina jest podatna na utlenianie?

Wśród aminokwasów cysteina (Cys) jest bardziej podatna na utlenianie przez ROS ze względu na jej wysokie właściwości nukleofilowe. … W formie utlenionej Cys tworzy wiązania dwusiarczkowe, które są podstawowymi kowalencyjnymi wiązaniami sieciowymi występującymi w białkach i które stabilizują natywną konformację białka.

Jaki produkt powstaje, gdy cysteina przechodzi łagodne utlenianie?

Utlenianie dwóch cząsteczek cysteiny cystyna, cząsteczka zawierająca wiązanie dwusiarczkowe. Kiedy dwie reszty cysteiny w białku tworzą takie wiązanie, jest to określane jako mostek dwusiarczkowy.

Jaka jest zredukowana forma cysteiny?

Jest obecny w równowadze dwóch form- zredukowany i utleniony. Zredukowana forma służy jako "bufor sulfhydrylowy", który utrzymuje reszty cysteinowe hemoglobiny i innych białek erytrocytów w stanie zredukowanym. Działa również jako detoksykant, reagując z nadtlenkiem wodoru i nadtlenkami organicznymi.

Zalecana:

Interesujące artykuły
Po kogo nazwano arenę Amalie?
Czytaj więcej

Po kogo nazwano arenę Amalie?

Amalie Arena to arena w Tampa na Florydzie, która była używana do hokeja na lodzie, koszykówki, meczów piłki nożnej na arenie i koncertów. Jest domem dla Tampa Bay Lightning z National Hockey League. Budynek był pierwotnie znany jako Lodowy Pałac.

Kiedy powstała Joplin Missouri?
Czytaj więcej

Kiedy powstała Joplin Missouri?

Ragtime Composer imiennik??? Joplin została założona w 1873 i znacznie się rozwinęła dzięki bogactwu stworzonemu przez wydobycie cynku; jego wzrost osłabł po II wojnie światowej, kiedy cena minerału załamała się. Z czego słynie Joplin Missouri?

Kim jest irlandzki lotnik, który przewiduje swoją śmierć?
Czytaj więcej

Kim jest irlandzki lotnik, który przewiduje swoją śmierć?

Prelegentem „Irlandzkiego lotnika przewiduje swoją śmierć” jest irlandzki pilot myśliwca podczas I wojny światowej. Wiersz oparty jest na życiu i śmierci prawdziwego pilota, majora Roberta Gregory'ego, który latał z brytyjskimi siłami powietrznymi i zginął podczas I wojny światowej.