Strefa buforowa składa się z gruntów będących własnością prywatną, z których około 60% jest zalesionych. Pozostała część ma charakter rolniczy, z dominującą uprawą kawy w cieniu; do 70% to odcień rustykalny. Pierwotnie ta kawa miała być ofertą tymczasową, ale okazała się tak popularna, że znalazła się w stałym menu Starbucks.
Jakie marki kawy są uprawiane w cieniu?
5 najlepszych marek kawy uprawianej w cieniu 2021
- Volcanica Coffee's Costa Rica Peaberry Coffee. …
- Volcanica Coffee's Honduras Natural Honey Process Coffee. …
- Organiczna Haiti Blue Coffee's Fresh Roasted Coffee. …
- Ciemno prażona organiczna kawa z Sumatry Mandheling, produkowana przez Volcanica Coffee.
Czy kawa z upraw w cieniu jest dla Ciebie lepsza?
Kawa z upraw w cieniu działa w naturalnym ekosystemie, przyczyniając się do systemu i otrzymując od niego pomoc. Drzewa dające cień dostarczają wielu składników odżywczych roślinom kawy i otaczającej ją glebie, naturalne drapieżniki pomagają zwalczać szkodniki kawowe, a drzewa dające cień pomagają chronić uprawy kawy przed mrozem.
Czy Starbucks uprawia własną kawę?
Oczywiście Starbucks pozyskuje kawę arabikową z trzech kluczowych regionów uprawy, Ameryki Łacińskiej, Afryki oraz Azji i Pacyfiku, potwierdza rzecznik kawowego imperium, ale ich charakterystyczne mieszanki kawowe pochodzą głównie z regionu Azji i Pacyfiku.
Skąd wiesz, jaki odcień kawy jest uprawiany?
Jak się dowiedzieć, czyTwoja kawa jest w cieniu:
- Poszukaj plantacji kawy, które w swojej literaturze lub na swojej stronie internetowej stwierdzają, że produkują kawę „w cieniu” i nie używają pestycydów ani herbicydów.
- Przeczytaj etykietę i poszukaj słów, takich jak „przyjazny ptakom”, „uczciwy handel”, „certyfikowane produkty ekologiczne” itp.
