Nat's ojciec szefa kuchni w hotelu Ritz w Paryżu, kiedy Nat był dzieckiem. Uczył Nata gotować, stale wysyła synowi przepisy na spróbowanie i dzieli się „wieloma sztuczkami kuchennymi”. Nat ani razu zaspokoił potrzeby 150-osobowego ślubu przyjaciela.
Kim jest Nat szef kuchni?
Podobnie jak Jamie Oliver, Nat uczył się od Gennaro Contaldo, słynnego włoskiego kucharza domowego; ale wcześniej od ojca Nata, kucharza. Dorastał w artystycznej rodzinie w północno-zachodniej części Sydney, a następnie przeniósł się do miasta, gdzie trafił do dużych domów grupowych i przejął gotowanie.
Czy Nat jest prawdziwym kucharzem?
Damo jest szefem kuchni z Sydney (i moim przyjacielem), który ogląda filmy Nata ze swoimi jedenastoletnimi i dziewięciolatkami, którzy zaczął kręcić się i gwizdać w stylu Nat. „Dotarł do nas, ponieważ czuje się znajomo i myślimy, że spodobałoby nam się spędzanie z nim czasu” – mówi Damo.
Co się stało z płucami Nata?
To poważna choroba, gruźlica. Na szczęście udało mi się to opanować, ale kilka lat po tym, jak zostałem oczyszczony, miałem objawy czegoś nieprzyjemnego w moich płucach, a w jednym z nich rozwinęła się duża torbiel. Zawalił się i musiałem to usunąć w 2010 roku.
Kim jest NATS, co uważam za partnera?
Partner Nata, Jules, jest kolejnym ważnym czynnikiem wspierającym w jego życiu. Oboje spotkali się za pośrednictwem aplikacji randkowej w 2016 roku i od tego czasu stali się nierozłącznym zespołem, zJules robi dużo zakulisowej pracy na kanale.