Podczas gdy zamrażanie jogurtu może zmienić jego teksturę, jest to całkowicie w porządku pod warunkiem, że nie będziesz bardzo wybredny co do tego, jak będzie wyglądać i czuć się później. „Z punktu widzenia zdrowia i bezpieczeństwa zamrażanie jogurtu jest w porządku” – mówi Gans. „Nie zmienia to jakości odżywczej”. Uff.
Co się stanie, jeśli włożysz jogurt do zamrażarki?
Włożenie jogurtu, greckiego lub innego, do zamrażarki zmieni teksturę. … Podobnie jak kwaśna śmietana, jogurt się rozdzieli. Nadaje się do gotowania, jeśli naprawdę chcesz go użyć, ale poza tym nie nadaje się do samodzielnego jedzenia.
Czy można zamrozić lekki jogurt?
Tak, możesz zamrozić jogurt. … Chociaż możesz nie lubić konsystencji jogurtu w filiżance po rozmrożeniu, jogurt można zamrozić do różnych celów, na przykład do pieczenia i koktajli, co pozwala dobrze wykorzystać tę świetną ofertę, którą znalazłeś w sklepie.
Czy możesz zamrozić jogurt i zjeść go jak lody?
Czy możesz jeść mrożony jogurt jak lody? … Jasne, jogurt można jeść tak jak po zamrożeniu. Ale pamiętaj, samo zamrożenie sprawi, że będzie solidny. Możesz jeść tak, jak jest, ale możesz też po prostu zamienić go w lody.
Czy możesz zamrozić jogurt w plastikowych pojemnikach?
Niezależnie od tego, czy zamrażasz jogurt we własnym pojemniku, hermetycznym pojemniku, tacce na kostki lodu czy w torbie na suwak, możesz przechowywać jogurt w zamrażarce nawet przez dwa miesiące. Po pewnym czasie jogurt zmieni konsystencję, zostanie przypalony w zamrażarce i powiedziałbym, że nie jest po prostu taki wspaniały.
