Dziki owies jest czasem ścinany na siano, a młode rośliny zapewniają pożywienie dla wypasanych zwierząt. Wszystkie gatunki mają jadalne nasiona, a udomowiony owies (Avena sativa) jest ważną uprawą zbóż w klimacie umiarkowanym na całym świecie; kilka innych gatunków jest lokalnie ważnymi uprawami żywnościowymi.
Do czego nadaje się dziki owies?
Herbatę owsianą lub owsiany kwiat Bacha stosuje się jako środek na nerwy (preparat podawany na uspokojenie nerwów). W tych zdolnościach dziki owies może być stosowany w leczeniu stanów, w tym bólów głowy, depresji, napięcia, bezsenności, lęku i uczucia smutku. Dziki owies jest również lekarstwem na ból nerwowy i chroniczne zmęczenie.
Dlaczego Wild Oats jest zły?
Dziki owies jest wysoce konkurencyjny i niekontrolowany może zmniejszyć plony pszenicy nawet o 80%. Największy spadek plonu występuje, gdy rośliny wschodzą w tym samym czasie co plon. Wytwarzają dużą liczbę nasion i do 20 000 nasion/m2 można wyprodukować w wyniku niekontrolowanych inwazji.
Jak jesz dziki owies?
Nasiona można gotować w całości lub zmielić na mąkę i używać tak, jak używa się domowego owsa. Mogą być przygotowywane jako owsianka lub dodawane do przepisów na wypieki, takie jak herbatniki, babeczki i pieczywo. Nasiona można również kiełkować i jeść na surowo w sałatkach lub jako przekąskę. Prażone nasiona są również substytutem kawy.
Jakie korzyści zdrowotne daje Avena sativa?
9 ZdrowieKorzyści z jedzenia owsa i płatków owsianych
- Owies jest niesamowicie pożywny. …
- Pełne płatki owsiane są bogate w przeciwutleniacze, w tym w awenantramidy. …
- Owies zawiera potężny rozpuszczalny błonnik zwany beta-glukanem. …
- Mogą obniżyć poziom cholesterolu i chronić cholesterol LDL przed uszkodzeniem. …
- Owies może poprawić kontrolę poziomu cukru we krwi.
