Zbierz trochę owoców, póki są zielone, a zachęcisz roślinę do dalszego owocowania. Podczas gdy Wielka Brytania jest zafiksowana na czerwonych papryczkach chilli, w większości krajów chilli są zbierane, gdy są zielone. …Nie martw się, jeśli twoje papryczki chilli staną się czarne – to po prostu część procesu dojrzewania, a owoce zmienią kolor na czerwony w ciągu kilku dni.
Czy zielone i czerwone chilli są takie same?
Zielone papryczki chilli są nie mniej ostre niż czerwone, w rzeczywistości ich cierpkość jest prawie taka sama. Różni się jednak ich słodyczą, a zielone chilli oferują bardziej gorzki profil smakowy. Istnieje pięć głównych gatunków chili, z których każdy ma swoje odrębne cechy, smaki i poziomy ciepła.
Czy możesz jeść zielone chilli zanim zmienią kolor na czerwony?
Jasne, są nadal jadalne, ale mają surowy, zielony smak, który niektórym może się nie spodobać. Cokolwiek robisz, nie wyrzucaj ich, ponieważ nadal możesz dojrzeć zielone papryczki.
Czy chilli są cieplejsze, gdy są zielone czy czerwone?
A Tak, może być duża różnica między jednym chili a drugim. Z tej samej odmiany czerwień będzie generalnie bardziej aksamitna. Zielone mają ostrzejszy i często gorętszy charakter.
Czy zielone chili to tylko niedojrzałe czerwone chili?
Zielone chili to tylko niedojrzałe czerwone lub żółte chili. Tak jak dojrzewają owoce, zielone chilli dojrzewają i stają się czerwone.
