BOGATY W ODŻYWKI: hawajska czerwona sól morska alaea składa się z około 80 naturalnych pierwiastków, elektrolitów i minerałów śladowych, takich jak potas i magnez. Czerwone alaea są również bogate w tlenki żelaza, co sprawia, że jest to znakomicie przyswajalna forma żelaza w diecie. Ta sól jest nie tylko bogata w minerały, ale także bogata w smak.
Do czego służy sól Alaea?
Zwykle sól morska alaea była używana przez Hawajczyków do oczyszczania i błogosławienia narzędzi, kajaków, domów i świątyń. Alaea jest również używana w kilku tradycyjnych hawajskich potrawach, takich jak świnka kalua, hawajskie suszone mięso i poke.
Dlaczego Alaea S alt jest czerwona?
Sól Alaea, czasami nazywana czerwoną hawajską solą, jest nierafinowaną solą morską zmieszaną z glinką wulkaniczną bogatą w tlenek żelaza zwaną ʻalaea, która nadaje przyprawie charakterystyczny ceglasty kolor.
Czy czarna sól hawajska jest dla Ciebie dobra?
Sól czarna ma właściwości przeciwutleniające i ma zaskakująco niski poziom sodu. Zawiera również ważne minerały, takie jak żelazo, wapń i magnez, które są niezbędne dla zdrowego organizmu. Czarna sól stymuluje produkcję żółci w wątrobie oraz pomaga kontrolować zgagę i wzdęcia.
Czy sól Alaea jest jodowana?
Nieprzetworzona, niejodowana czerwona sól morska bogata w minerały śladowe. Niewielka ilość czerwonawej glinki hawajskiej (zwanej Alaea) nadaje tej soli jej czerwony kolor.