Pojęcia „kwas foliowy” i „folian” są często używane zamiennie . Folian jest jednak ogólnym terminem używanym do opisania wielu różnych form witaminy B9: kwasu foliowego, dihydrofolianu (DHF), tetrahydrofolianu (THF), 5,10-metylenotetrahydrofolianu (5,10-MTHF) i 5-metylotetrahydrofolianu (5 -MTHF) 1.
Czy lepiej jest brać kwas foliowy czy kwas foliowy?
Nadmierna ilość niezmetabolizowanego kwasu foliowego może powodować szereg problemów zdrowotnych. Zatem folian w diecie jest bezpieczniejszą opcją niż kwas foliowy. Niemniej jednak, jeśli Twój lekarz przepisał Ci kwas foliowy na pewne schorzenia, można go bezpiecznie spożywać, ponieważ Twoje ciało ma zwiększone zapotrzebowanie, które może nie zostać zaspokojone przez sam kwas foliowy w diecie.
Czy można przyjmować folian zamiast kwasu foliowego?
Najzdrowszym źródłem witaminy B9 w diecie są produkty pełnowartościowe, takie jak zielone warzywa liściaste. Jeśli potrzebujesz suplementów, folian metylu jest dobrą alternatywą dla kwasu foliowego.
Jaka jest różnica między kwasem foliowym a folianem?
Ludzie często używają tych dwóch zamiennie, ponieważ obie są formami witaminy B9, ale w rzeczywistości istnieje ważna różnica. Kwas foliowy to zsyntetyzowana wersja powszechnie stosowana w przetworzonej żywności i suplementach. Folian można znaleźć w całej żywności, takiej jak warzywa liściaste, jajka i owoce cytrusowe.
Czy potrzebujesz kwasu foliowego lub kwasu foliowego w ciąży?
Kwas foliowy jest lepiej dopasowanydo wzbogacania żywności, ponieważ wiele wzbogacanych produktów, takich jak chleb i makaron, jest gotowanych. CDC zaleca kobietom w wieku rozrodczym, które mogą zajść w ciążę, spożywanie co najmniej 400 mikrogramów (mcg) kwasu foliowego każdego dnia.