Dlaczego pączki są ważne dla Luizjany?

Spisu treści:

Dlaczego pączki są ważne dla Luizjany?
Dlaczego pączki są ważne dla Luizjany?
Anonim

Beignets są oficjalnymi pączkami stanu Luizjany. … Francuscy osadnicy przywieźli ze sobą pączki, gdy migrowali na wschodnie wybrzeże Kanady, region zwany Acadia, w XVII wieku. Tysiące Akadyjczyków przetrwało przymusową migrację, gdy Brytyjczycy przejęli kontrolę nad regionem sto lat później.

Dlaczego pączki podawane są trójkami?

W tym czasie pączki były ogólnie nazywane „pączkami z rynku francuskiego”, co Fernandez poprawił w 1958 r., Kiedy przemianował je na „pączki”. Zapytany, dlaczego pączki są zawsze podawane po trzy, Roman miał bardzo proste wytłumaczenie: „Mój dziadek zawsze sprzedawał je po trzy, więc tak robimy do dziś.”

Kiedy pączki zostały przywiezione do Luizjany?

Zostali przywiezieni do Nowego Orleanu w XVIII wieku przez francuskich kolonistów, ze „starej ojczyzny”, również przywiezionej przez Akadian, i stały się dużą częścią domu- styl gotowania kreolskiego. Odmiany często zawierające banany lub babki – popularne owoce w mieście portowym – lub jagody.

Co to znaczy beignet?

Beignet, synonim angielskiego „placki”, to francuskie określenie ciasta z pasty parzonej smażonej w głębokim tłuszczu. Beignety są powszechnie znane w USA jako deser podawany z cukrem pudrem na wierzchu; jednak mogą to być również dania pikantne i mogą zawierać mięso, warzywa lub owoce.

Dlaczego pączki są tak dobre?

Ponieważ pączki to po prostu smażone ciasto z cukrem pudrem, są szybkim deserem i można je łatwo dzielić z przyjaciółmi i rodziną. Przy prawidłowym ugotowaniu zewnętrzna warstwa beigneta jest ładna i chrupiąca, podczas gdy wnętrze pozostaje miękkie i ciastowate. To idealne połączenie cukru i węglowodanów.

Zalecana:

Interesujące artykuły
Czy mumifikacja i balsamowanie to to samo?
Czytaj więcej

Czy mumifikacja i balsamowanie to to samo?

Metody balsamowania lub leczenia zwłok, które stosowali starożytni Egipcjanie nazywają się mumifikacją. Za pomocą specjalnych procesów Egipcjanie usunęli z ciała całą wilgoć, pozostawiając jedynie wysuszoną formę, która nie ulegała łatwemu rozkładowi.

Jak pozbyć się mrówek budujących kopie?
Czytaj więcej

Jak pozbyć się mrówek budujących kopie?

Wlej wrzącą wodę Najłatwiejszy i najszybszy sposób na pozbycie się mrówczych wzgórz, wlanie wrzątku do kolonii okazało się skuteczne w zabijaniu większości populacji. Tylko upewnij się, że woda nadal jest gorąca, gdy wylewasz wodę bezpośrednio nad wejście do gniazda.

Dlaczego używane są podtytuły?
Czytaj więcej

Dlaczego używane są podtytuły?

Skuteczne podtytuły wywołują ciekawość i zaskoczenie oraz pokazują osobowość i emocje. Podczas gdy skaner ocenia, czy poświęcić czas na przeczytanie Twojego artykułu, podtytuły powinny służyć do podsumowania Twojego artykułu. Zapewniają szybki i łatwy przewodnik, aby zobaczyć, o co chodzi w treści.