Pangasinan znajduje się na zachodnio-centralnym obszarze wyspy Luzon w Filipinach. Graniczy z La Union na północy, Benguet i Nueva Vizcaya na północnym wschodzie, Nueva Ecija na południowym wschodzie oraz Zambales i Tarlac na południu. Na zachód od Pangasinan znajduje się Morze Południowochińskie.
W jakim języku mówi się w Pangasinan?
Większość Pangasinenses mówi w dwóch lub trzech innych językach: Ilocano, filipiński i angielski. Wielu powracających pracowników zagranicznych mówi również językiem diasporycznym. Obecnie pangasinan jest ledwie dominującym językiem we własnej prowincji, stanowiąc 48 procent populacji prowincji w spisie z 2000 roku.
Co jest wyjątkowego w Pangasinan?
Pangasinan to miejsce dla turystów, którzy chcą odkrywać wyspy i plaże, wodospady i skosztować smacznej lokalnej kuchni-wszystko to tylko 3-4 godziny jazdy od Manili. Pangasinan tłumaczy się jako „miejsce soli”, ponieważ jest głównym producentem soli.
Skąd wzięła się nazwa Pangasinan?
Pangasinan, swoją nazwę wywodzi od słowa „panag asinan”, co oznacza „gdzie wytwarza się sól”, ze względu na bogate i drobne złoża soli, które były wcześniejszym źródłem środków utrzymania nadmorskich miast prowincji.
Jakie jest słynne jedzenie w Pangasinan?
Pigar-Pigar jest jednym z typowych dań Pangasinan. Wykonana jest z wołowiny smażonej z mieszanką warzywprzede wszystkim z cebulą i kapustą. Pangasinenses również używają mięsa krowiego lub carabao jako alternatywy. Chociaż pochodzi z Alaminos, jest obecnie powszechnie serwowany we wszystkich częściach prowincji.