Historia mówi nam, że sos ranczo został stworzony w 1949 przez hydraulika, który został kowbojem na Alasce. Steve Henson jest człowiekiem stojącym za tą perfekcją ubierania się. W rzeczywistości Henson przeniósł się do Kalifornii i kupił ranczo, które nazwał Hidden Valley Ranch, co sprawiło, że teraz słynny opatrunek stał się podstawą.
Kiedy po raz pierwszy wprowadzono sos ranczo?
Wynaleziony w latach 50. ranczo jest obecnie zdecydowanie najpopularniejszym sosem sałatkowym w kraju, według badania przeprowadzonego w 2017 r. przez Association for Dressings and Sauces, branżę Grupa. (Czterdzieści procent Amerykanów wymieniło ranczo jako swój ulubiony opatrunek; jego najbliższy konkurent, Włoch, uzyskał 10 procent).
Jaka firma wymyśliła sos ranczo?
Kiedy zaczęła się ta obsesja? W latach pięćdziesiątych Steve Henson opracował coś, co jest obecnie znane jako opatrunek Ranch, pracując jako hydraulik kontraktowy na Alasce. W 1954 Henson i jego żona otworzyli Hidden Valley Ranch. Tak, ta Ukryta Dolina.
Gdzie zaczęło się ranczo na pizzę?
Koerner przyznaje, że Steve i Gayle Henson, parze, która była właścicielami rancza Hidden Valley Ranch, ranczo w pobliżu Santa Barbara w Kalifornii, wymyślili opatrunek.
Dlaczego ranczo jest tak dobre z pizzą?
Ale jeśli wiesz, co jest dobre (a ja wiem), twój następny kęs zaczyna się od uderzenia rancza. To jasny ziołowy smak i lekka posmak, aby obudzić Twoje podniebienie na następną rundę wspaniałychser. Zasadniczo kwas z dressingu odcina tłuszcz z całego tego sera i pepperoni i przygotowuje Cię do następnego kęsa.