Oregano Tymianek ma efektowne kolce różowych kwiatów z lawendowym odcieniem, wznoszące się nad liśćmi od wczesnego do połowy lata. Jest to gęste, zielne, wiecznie zielone, wieloletnie zioło o rozłożystym, przylegającym do ziemi zwyczaju wzrostu.
Czy oregano i tymianek to to samo?
Nie, oregano i tymianek to nie to samo, per se. … Oregano jest członkiem rodzaju Origanum. Tymianek należy do rodzaju Thymus. Oba te rodzaje należą do szerszej rodziny znanej jako Lamiaceae, która jest rodziną ziół podobnych do mięty.
Czy tymianek pachnie jak oregano?
Identyfikacja tymianek kontra oregano. … W przeciwieństwie do tego oregano jest znacznie bardziej krzaczaste, z dużymi, płaskimi, owalnymi liśćmi, które czasami mogą być nieco rozmyte. Ma stęchły zapach, pachnący trochę jak miętowe siano. Tyanek pachnie bardziej pikantnie, a jeśli zielony może być użyty do przedstawienia zapachu, dobrze opisuje tymianek.
Do czego służy oregano i tymianek?
Ogólne użycie oregano i tymianku
Oregano jest często stosowane w celu wzmocnienia smaku siłą. Tymianek dobrze komponuje się z rozmarynem, szałwią, czosnkiem, cebulą, cayenne oraz innymi sosami i przyprawami. Jest to wszechstronne zioło, które dodaje wiele do dania, sprawiając, że danie ma „lżejszy”, bardziej kwiatowy i aromatyczny smak.
Czy oregano i tymianek idą w parze?
Tymianek. Tymianek ma słodki, orzechowy i lekko pikantny smak, dzięki czemu świetnie nadaje się do marynat i większości dań mięsnych. Dobrze komponuje się z tymi ziołami:Bazylia, szczypiorek, oregano, pietruszka, rozmaryn, szałwia i estragon.
