Tak, możesz zamrozić migdały. … Migdały wytrzymają w zamrażarce do 24 miesięcy, ale muszą być przechowywane w hermetycznym pojemniku, aby chronić je przed wilgocią lub powietrzem.
Jak przechowywać płatki migdałowe?
Właściwy sposób przechowywania migdałów
Migdały należy przechowywać w szczelnym pojemniku i najlepiej przechowywać je w lodówce lub zamrażarce. Nie zaleca się przechowywania migdałów w temperaturze pokojowej przez dłuższy czas, więc spiżarnia nie jest dobrym pomysłem.
Jak długo można przechowywać migdały w zamrażarce?
Niełuskane migdały zazwyczaj pozostają w najlepszej jakości przez około 2 lata w zamrażarce; podany czas zamrażania dotyczy wyłącznie najlepszej jakości - żywność stale zamrożona w temperaturze 0°F będzie bezpieczna przez czas nieokreślony.
Czy mogę używać nieaktualnych płatków migdałowych?
Dobrą wiadomością jest to, że migdały trwają dość długo (więcej o tym w następnej sekcji), więc jeśli nie będziesz źle traktować ich w przechowywaniu, powinny być w porządku nawet kilka miesięcy po ich dacie. Podsumowując: jeśli migdały wyglądają i pachną dobrze, zjedz jeden lub dwa.
Czy można zamrozić kandyzowane orzechy?
Tak, kandyzowane orzechy pekan można przygotować z wyprzedzeniem i zamrozić, jeśli chcesz je dłużej przechowywać. Aby zamrozić, po upieczeniu pozostawić orzechy do całkowitego ostygnięcia, a następnie przenieść je do hermetycznego pojemnika (dobrze sprawdza się worek strunowy). Mrożone kandyzowane orzechy pekan wytrzymają do 2 miesięcy.