11 sposobów na powstrzymanie marnowania żywności
- Zaplanuj posiłki. Planując posiłki, możesz z zamiarem przejść do sklepu spożywczego i zapobiec nadmiernemu zakupowi. …
- Użyj określonej listy zakupów. …
- Poznaj swoje wymiary. …
- Kupuj z pojemników zbiorczych. …
- Gotuj tylko to, co zjesz. …
- Przenieś wygasające elementy na początek. …
- Zostań mistrzem zamrażania. …
- Bądź zwinny.
Jak możemy uniknąć marnowania żywności?
Oto kilka prostych czynności, które możesz podjąć, aby ponownie połączyć się z jedzeniem i co to oznacza:
- Przyjmij zdrowszą, bardziej zrównoważoną dietę. …
- Kupuj tylko to, czego potrzebujesz. …
- Wybierz brzydkie owoce i warzywa. …
- Przechowuj żywność mądrze. …
- Poznaj etykietowanie żywności. …
- Zacznij od małego. …
- Kochaj swoje resztki. …
- Pozbądź się odpadów spożywczych.
Jak mogę przestać marnować jedzenie w domu?
Oto jak możesz uniknąć marnowania żywności:
- Wykorzystaj resztki. Jeśli często zauważasz resztki jedzenia leżące w lodówce, ten jest dla Ciebie. …
- Naucz się języka etykiet. …
- Bądź dziwaczny z owocami i warzywami. …
- Sprawdź temperaturę lodówki. …
- Kupuj z listą i trzymaj się jej. …
- Właściwe przechowywanie. …
- Ćwicz FIFO.
Jakie jedzenie jest najczęściej wyrzucane?
Całkowita ilość zmarnowanej żywności według kategorii żywności
- Owoce iwarzywa: wyrzucone 644 miliony ton (42%)
- Zboża: wyrzucone 347 milionów ton (22%)
- Korzenie i bulwy: wyrzucono 275 milionów ton (18%)
- Nabiał: wyrzucono 143 miliony ton (9%),
- Mięso: 74 miliony ton wyrzucone (5%)
Dlaczego powinniśmy przestać marnować jedzenie?
Korzyści z ograniczenia marnowanej żywności
Zmniejsza emisje metanu z wysypisk śmieci i zmniejsza ślad węglowy. Oszczędza energię i zasoby, zapobiegając zanieczyszczeniom związanym z uprawą, produkcją, transportem i sprzedażą żywności (nie wspominając o przewożeniu odpadów spożywczych, a następnie ich składowaniu).
