Odpowiedź: Cząsteczka glicerolu zawiera dwie pierwszorzędowe grupy alkoholowe (-OH) i jedną drugorzędową grupę alkoholową (-OH) stąd wykazuje cechy zarówno pierwszorzędowych jak i drugorzędowych alkoholi. Pierwszorzędowe grupy -OH są bardziej reaktywne niż drugorzędowe grupy -OH.
Ile pierwszorzędowych i drugorzędowych grup hydroksylowych jest obecnych w glicerynie?
Strukturalnie gliceryna ma dwie pierwszorzędowe i jedną drugorzędową grupę hydroksylową.
Która grupa jest obecna w glicerynie?
Wskazówka: Gliceryna jest związkiem poliolowym, co oznacza, że ma więcej niż jedną grupę hydroksylową. Ma w sumie trzy przyłączone do niego grupy hydroksylowe. Kompletne rozwiązanie krok po kroku: - Gliceryna jest znana jako glicerol, ponieważ zawiera trzy grupy hydroksylowe w swoim wzorze cząsteczkowym.
Czy glicerol ma grupę OH?
Glicerol (zwany także gliceryną) to słodka, syropowata substancja z trzema grupami hydroksylowymi alkoholu.
Jakie grupy funkcyjne znajdują się w glicerolu?
Struktura molekularna glicerolu składa się z trzech węgli przyłączonych do trzech grup hydroksylowych. Organiczna grupa funkcyjna, do której należy glicerol, należy do alkoholowej grupy funkcyjnej.