Prawidłowa odpowiedź to Wodór. Gaz używany do produkcji Vanaspati Ghee firmy Vanaspati Oil to wodór. Pod wysokim ciśnieniem, w obecności katalizatora niklowego, wodór miesza się z olejami roślinnymi, które zamieniają je w roślinne ghee. Proces ten nazywa się uwodornianiem olejów.
Jest używany do produkcji vanaspati ghee?
Gazowy wodór jest używany do produkcji Vanaspati ghee.
Jak powstaje vanaspati ghee?
Ambuja Vanaspati(dalda) Ghee jest wytwarzany poprzez kontrolowane uwodornienie dozwolonych olejów roślinnych, a następnie neutralizację, wybielanie, dezodoryzację i mieszanie z witaminami i olejem sezamowym. Jest to Jednolity Solidny Produkt zgodnie z wymaganiami rynku. … Ambuja Vanaspati Ghee jest biała, bez smaku i bez zapachu.
Jakiego gazu używa się do przetwarzania oleju roślinnego na masło ghee?
(a) Wodór jest niemetalem używanym do przekształcania oleju roślinnego w roślinne ghee (tłuszcz stały).
Dlaczego olej roślinny jest przekształcany w ghee?
Są to związki nienasycone. W ten sposób ogrzewanie olejów roślinnych w obecności katalizatora niklowego przekształca nienasycony tłuszcz w tłuszcze nasycone zwane ghee roślinnym, znane również jako vanaspati ghee.