Kurcze łapy i szyja są powszechnym źródłem białka w Republice Dominikany - i najczęściej występuje w dzielnicach o niższych dochodach.
Jaka narodowość zjada kurze łapki?
Kurcze łapki są uważane za przysmak w wielkiej części Azji, a także w niektórych częściach Meksyku, Peru i Jamajki. W Chinach zazwyczaj podaje się je na zimno i z piwem. Ale popyt na przekąskę stał się tak wysoki, że pojawił się czarny rynek, aby upewnić się, że dostawcy mogą nadążyć.
Czy Latynosi jedzą kurze łapki?
Stopki kurczaka (znane również jako „patitas”) są popularnym składnikiem w całym Meksyku, szczególnie w gulaszu i zupie.
Który kraj zjada najwięcej kurzych łapek?
Jeśli jest jedno miejsce, w którym są najbardziej popularne, to Chiny. W całym kraju łapki z kurczaka są zjadane wszędzie, od formalnych sal bankietowych po stoły z otworami w ścianie.
Czy zdrowe jest jedzenie kurzych łapek?
Kurcze łapki składają się głównie z tkanki łącznej - skóry, chrząstek, ścięgien i kości. Jednak są onenadal bardzo pożywne i dostarczają sporą ilość witamin i minerałów.
