Znany również jako Crispin, ta jędrna, mniej cierpka opcja jest podobna w smaku do Golden Delicious. Ale wyróżnia się strukturą, zachowując więcej solidnej jędrności. Musus są świetne do ciast lub innych przepisów, które wymagają delikatnego gotowania.
Czy jabłka Crispin są dobre do pieczenia?
Mutsu (Crispin)
Ma słodki, orzeźwiający smak i świetnie nadaje się do świeżego jedzenia, sałatek, zamrażania, sosów i pieczenia.
Do czego nadają się jabłka Crispin?
Crispin
- Profil. Słodki, ale bardzo orzeźwiający. Bardzo soczysty. Bardzo ostry.
- Najlepsze zastosowania. Doskonałe do jedzenia, sosów, pieczenia i zamrażania. Dobre do sałatek i ciast.
- Specjalna wskazówka. Wypróbuj Crispins do pieczenia całych jabłek lub grubych plastrów. Stanowią wspaniały dodatek do Twojej ulubionej pieczeni.
- Dostępność. Od października do września.
Jakich jabłek nie należy używać do szarlotki?
Red Delicious i Gala to dwa jabłka, które nie wytrzymują temperatur gotowania i nie powinny być używane do szarlotki. Wiele nowych odmian jabłek, w tym Honeycrisp, ma miąższ, który pęka podczas gryzienia. To jest tak atrakcyjne do przekąsek na jabłku, ale nie jest najlepszą cechą dobrego jabłka do szarlotki.
Jaki jest najlepszy rodzaj jabłek do przygotowania szarlotki?
11 Najlepsze jabłka na szarlotkę
- Miodowy chrupiący. Jabłka Honey Crisp są ładne i słodkie i sąulubiony przez fanów w szarlotce. …
- Babcia Smith. Reklama - czytaj dalej poniżej. …
- Gala. …
- Różowa Pani. …
- Złote pyszne. …
- Północny Szpieg. …
- Jonagold. …
- Braeburn.
