Czy korzenie rzepy zawierają witaminę K?

Czy korzenie rzepy zawierają witaminę K?
Czy korzenie rzepy zawierają witaminę K?
Anonim

Zielona rzepa jest doskonałym źródłem witaminy K, witaminy A, witaminy C, kwasu foliowego, miedzi i manganu. Zarówno warzywa, jak i korzenie są doskonałym źródłem błonnika. Podczas gotowania najlepiej mieszać zarówno korzenie, jak i warzywa.

Jakie witaminy znajdują się w korzeniu rzepy?

Rzepa jest pełna witamin i minerałów, takich jak:

  • Wapń.
  • Folate.
  • Magnez.
  • Fosfor.
  • Potas.
  • Witamina C.

Ile witaminy K znajduje się w korzeniu rzepy?

138 mcg witaminy K.

Jaka jest wartość odżywcza korzeni rzepy?

Rzepa jest naładowana błonnikiem i witaminami K, A, C, E, B1, B3, B5, B6, B2 i kwasem foliowym (jedna z witamin z grupy B), ponieważ a także minerały takie jak mangan, potas, magnez, żelazo, wapń i miedź. Są również dobrym źródłem fosforu, kwasów tłuszczowych omega-3 i białka.

Czy rzepa podnosi poziom cukru we krwi?

Rzepa to niskokaloryczne, nieskrobiowe warzywa o niskim indeksie glikemicznym, więc spożywanie ich ma minimalny wpływ na poziom cukru we krwi.

Zalecana: