Najlepiej smakujące jadalne lawendy to te, które mają najsłodsze perfumy. … Wypróbuj lawendę 'Grosso' (Lavandula x intermedia 'Grosso') i lawendę 'Prowansja' (Lavandula x intermedia 'Provence'), aby uzyskać intensywnie złożone smaki. Zbierz jadalne kwiaty lawendy, gdy kwiaty są w pełni otwarte, ale nie brązowieją.
Czy jakaś lawenda nie jest jadalna?
Istnieje wiele, wiele odmian lawendy kulinarnej, ale większość z nich to odmiany Prawdziwej Lawendy, a … intermedia) jest jadalna, tak jak cała lawenda, ale jego smak może być żywiczny i ostry. Typ Lavandin sprawi, że danie będzie miało gorzki smak.
Czy jakaś lawenda jest trująca?
Olejek lawendowy generalnie nie jest trujący u dorosłych wdychany podczas aromaterapii lub połykany w mniejszych ilościach. Może powodować reakcję u dzieci, które połykają niewielkie ilości.
Co mogę zrobić z lawendą Grosso?
Bogate perfumy, które oferują kwiaty lawendy „Grosso”, sprawdzają się również w zastosowaniach kulinarnych. Używaj kwiatów „Grosso” jak każdej innej kulinarnej lawendy do sezonowych deserów i pikantnych potraw, a także herbat i past. Łodygi kwiatowe „Grosso” są elegancko długie, sięgają daleko ponad pagórek srebrzystych liści.
Jak zbierać lawendę Grosso?
Zbierz duże, ciemnofioletowe do niebieskich kwiaty lawendy Grosso od od połowy do późnego lata, tak jak pąki otwierają się, w wilgotne poranki, kiedy kwiaty są obciążone naturalnymi składnikamioleje.
