Trujące grzyby często mają nieprzyjemny, gryzący zapach, podczas gdy łagodne zapachy orzeźwiająco przypominają grzyby. Możesz również uzyskać informacje, odcinając łodygę i umieszczając czapkę na kawałku papieru blaszką do dołu na kilka godzin, aby uzyskać odcisk zarodników. Biały odcisk zarodników jest znakiem rozpoznawczym gatunku muchomora.
Jak możesz stwierdzić, czy grzyb jest trujący?
NIE KUPUJ GRZYBÓW W KSZTAŁCIE PARASOLA (W KSZTAŁCIE PARASOLA): Unikaj zbierania grzybów, które mają kształt parasola i mają białe pierścienie wokół łodygi. Te grzyby w kształcie parasola, które również mają jasny kolor, mogą być grzybami Amanitas, które są pełne najbardziej śmiertelnej trucizny natury.
Jak testujesz grzyba?
Test Meixnera (znany również jako test Wielanda) wykorzystuje stężony kwas solny i gazetę do testowania śmiercionośnych amatoksyn występujących w niektórych gatunkach muchomora, Lepiota i Galerina. Test daje fałszywie pozytywne wyniki dla niektórych związków, takich jak psylocyna.
Jak sprawdzić, czy Twoje grzyby są bezpieczne?
Unikaj grzybów z białymi blaszkami, spódnicą lub pierścieniem na łodydze i bulwiastą lub workowatą podstawą zwaną volva. Być może brakuje ci dobrych jadalnych grzybów, ale oznacza to, że będziesz unikać śmiercionośnych członków rodziny Amanita. Unikaj grzybów z czerwonym kapeluszem lub łodygą.
Jak możesz odróżnić trujący grzyb od jadalnego?
Kiedy skosztujesz kawałkagrzyb, nie pali ani nie kłuje języka. Trujące grzyby mają nieprzyjemny zapach. Grzyby jadalne mają przyjemny zapach. Smakuje gorzko.