Czy Moutarde de Meaux® powinien być przechowywany w lodówce? Niekoniecznie, po prostu trzymaj go w suchym miejscu z dala od światła. Jak długo trzyma musztardę po otwarciu słoika? Ze względu na bardzo specjalne opakowanie, Moutarde de Meaux® Pommery® ma wyjątkową trwałość.
Co jest substytutem musztardy Pommery?
Dla Dijon polecamy Amora Traditional Dijon (AMR102) lub Edmond Fallot Dijon (EFL100). Nie ma prawdziwego substytutu Pommery, ziarnistej musztardy, która istnieje od ponad trzystu lat. Pommery Moutarde de Meaux jest dostępny jako 17,5 uncji / 500 g (PMM100) lub 8,8 uncji / 250 g (PMM101).
Która musztarda jest najsilniejsza?
Poziom ciepła w danej musztardzie jest bezpośrednio związany z określonym rodzajem użytego ziarna. Nasiona gorczycy żółtej (zwane także białą) są najłagodniejsze, natomiast brązowe i czarne dużo gorętsze i bardziej ostre.
Jak używać musztardy Pommery?
Espelette Musztarda Pieprzowa Pommery® 100g Złoty medal 2013 w Ogólnopolskim Konkursie Musztardy, ta musztarda ziarnista o mocnym pieprznym smaku, który przypomina francuską kuchnię baskijską. Spróbuj rozsmarować go na mięsie przed grillowaniem lub po prostu połóż go na talerzu.
Jak otworzyć moutarde Royale?
Aby otworzyć słoik, użyj grzbietu noża, aby przełamać brzegi wosku tak, aby na środku pozostało tylko kółko. Użyj pędzla ze sztywnym włosiemaby usunąć wszelkie fragmenty wosku, aby nie wpadły do musztardy po jej otwarciu.
