Razem wrócili do Londynu i otworzyli belgijską cukiernię w 1926 roku na rogu dean Street i Old Compton Street w londyńskim Soho i nazwali ją „Patisserie Valerie”.
Czy Patisserie Valerie nadal istnieje?
W finansach detalisty znaleziono dziurę o wartości prawie 100 milionów funtów, a w styczniu 2019 r. firma przeszła do administracji. Patisserie Valerie została następnie przejęta przez Causeway Capital Partners w lutym 2019 r.na łączną kwotę 13 milionów funtów.
Co się stało z Patisserie Valerie?
W dniu 14 października poinformowano, że wykryto dwa nieautoryzowane i niezgłoszone kredyty w rachunku bieżącym o wartości prawie 10 milionów funtów. 22 stycznia 2019 r. firma ogłosiła, że upadła w administrację po nieudanych rozmowach z bankami, które według firmy były „bezpośrednim wynikiem znacznego oszustwa”.
Czy ciasta Patisserie Valerie są zamrożone?
Wybór słynnych ciast i tortów Patisserie Valerie, teraz dostępnych do bezpiecznej dostawy do domu bezpośrednio z naszej piekarni. Należy pamiętać, że te ciasta są pieczone, a następnie zamrażane i pakowane w suchy lód, aby chronić ich piękny wygląd i świeżość. Muszą zostać rozmrożone przed spożyciem!
Kto jest teraz właścicielem cukierni Valerie?
Causeway Capital kupił sieć po tym, jak wpadła w administrację po odkryciu wielomilionowej dziury w jej rachunkach. Planują zainwestować w pozostałe 96sklepów i zwiększ sprzedaż online. Causeway planuje również przerobić menu i zapewnić nowe mundury dla personelu.
