Uzgodniono umowę, że Wensleydale Creamery w Hawes zostanie kupiona przez kanadyjską firmę mleczarską Saputo. … „Wensleydale Dairy Products jest domem dla ogromnej ilości pasji, troski i tradycji”, powiedział Lino A Saputo, prezes zarządu i dyrektor generalny Saputo Inc.
Kto kupił Wensleydale Creamery?
Kanadyjska grupa spożywcza Saputo nabyła produkty Wensleydale Dairy z Yorkshire za kwotę 23 mln funtów, kontynuując ekspansję w Wielkiej Brytanii. Zakup obejmował dwa zakłady serowara w Hawes i Kirkby Malzeard, w których zatrudnionych było około 210 pracowników.
Gdzie jest ojczyzna autentycznego sera Wensleydale?
O prawdziwym serze Wensleydale
Właściwie tylko jedna autentyczna mleczarnia produkująca ser Wensleydale znajduje się w samym Wensleydale, która znajduje się w Hawes. Inne mleczarnie w Lancashire i Cheshire również produkują „Wensleydale”.
Kto robi ser Wensleydale?
Dairy Crest przeniósł produkcję sera Wensleydale do tradycyjnego rywala Yorkshire, Lancashire. Sześć miesięcy później, w listopadzie 1992 roku, po wielu ofertach ratunkowych, miał miejsce wykup menedżerski, kierowany przez lokalnego biznesmena Johna Gibsona i zespół zarządzający.
Czy Wensleydale to brytyjski ser?
Wensleydale to styl sera pierwotnie produkowany w Wensleydale w hrabstwie North Yorkshire w Anglii, ale obecnie wytwarzany głównie w dużych ilościachkomercyjne mleczarnie w całej Wielkiej Brytanii.
