Te przyprawy Old Bay obejmują kilka naprawdę bogatych: buzdygan, liść laurowy, ziele angielskie, goździki, imbir, musztarda, gałka muszkatołowa i kardamon. Teraz jest to mieszanka, która dobrze komponuje się z wieloma różnymi potrawami – od owoców morza po kuchnię indyjską.
Co nadaje Old Bay jego smaku?
Większość smaku pochodzi z musztardy, papryki i soli selerowej, wraz z buzdyganem, gałką muszkatołową, liściem laurowym, czerwoną papryką i kardamonem, i chociaż jest to oczywiste połączenie z owocami morza, to także zaskakująca odmiana smażonego ryżu i ciecierzycy. Nawet teraz jem garści popcornu posypanego Old Bay. Po inspirację.
Dlaczego w sklepach nie ma przypraw Old Bay?
Nieprzerwany niedobór przypraw Old Bay ma miejsce pomimo wysiłków McCormicka, aby nadążyć za popytem. Wycinano produkty o gorszych wynikach, aby zapewnić, że najpopularniejsze produkty, w tym Old Bay, pozostaną w magazynie. Firma dodała również 1 400 dodatkowych pracowników w procesie produkcyjnym łańcucha dostaw.
Czy przyprawa Chesapeake Bay jest taka sama jak Old Bay?
Dla mieszkańców Maryland nie ma nic lepszego niż owoce morza, zwłaszcza kraby, z czym wszyscy możemy się zgodzić. Ostatecznie ta mieszanka przypraw została przemianowana na Old Bay na cześć linii żeglugowej Old Bay i została sprzedana klientom w całym stanie Maryland, którzy szukali świetnego sposobu na przyprawianie owoców morza. …
Jaka przyprawa jest podobna do Old Bay?
Przyprawa Cajun jest niezwykłym StarymSubstytut aromatu Bay. Prawie tak samo jak ta druga, choć zwykle bardziej pikantna, mieszanki przypraw Cajun są powszechnie dostępne.