Dwie najbardziej popularne domowe metody parzenia kawy to prasa francuska i perkolator. Prasa francuska obejmuje po prostu zanurzenie kawy w wodzie i użycie ciśnienia w celu przyspieszenia ekstrakcji. Perkolator nagrzewa się, a para unosi się, skrapla i opada przez fusy. …
Czy można używać kawy French Press w ekspresie?
Jest to wypróbowana i przetestowana metoda, która działa. Sam perkolator jest urządzeniem niedrogim i bardzo prostym w obsłudze. Używanie perkolatora nie zajmuje dużo więcej czasu niż prasy francuskiej. Podobnie jak w przypadku prasy francuskiej, wystarczy, aby dodać wodę i dodać do dzbanka świeżo zmieloną lub wstępnie zmieloną kawę.
Czy perkolator robi lepszą kawę niż prasa francuska?
Kiedy zrobisz to prawidłowo, zrobienie kawy z perkolatorem tworzy bogatą, mocną kawę, wypełniając kuchnię klasycznym aromatem, któremu trudno się oprzeć. Francuska prasa jest również znana z produkcji pełnego naparu, ale nie jest tak mocny jak perkolator.
Dlaczego kawa French Press jest dla ciebie zła?
Prasa francuska była od jakiegoś czasu w wiadomościach jako niezdrowy sposób parzenia kawy, ponieważ jej filtr nie odfiltrowuje kawiarni. Kafestol jest substancją, która powoduje wzrost poziomu LDL, „złego” cholesterolu w organizmie.
Jaka jest różnica między ekspresem a ekspresem do kawy?
To, co ich łączy, to faktże są wtyczką. W przypadku kawy to inna historia, ponieważ perkolator potrzebuje innego stopnia zmielenia niż ekspres, a efekt końcowy pod względem smaku kawy jest znacząco inny.
