Czy istnieje słowo congee?

Spisu treści:

Czy istnieje słowo congee?
Czy istnieje słowo congee?
Anonim

Congee lub conjee (/ˈkɒndʒiː/ KON-jee) to rodzaj owsianki ryżowej lub kleiku spożywanego w krajach azjatyckich. W postaci zwykłego ryżu congee najczęściej podaje się go z dodatkami. … Nazwy dla congee są tak różnorodne, jak styl jego przygotowania.

Dlaczego congee nazywa się congee?

Sama nazwa jest zakorzeniona w słowie tamilskim „kanjī” (co oznacza „gotowanie”), stając się „canje” przez XVI-wiecznych portugalskich kolonizatorów na Goa, zanim w końcu została anglicized w „congee”. Miejsce Congee w kuchni azjatyckiej jest tak samo ważne, jak długa jest jego historia. Bez względu na nazwę, congee jest podstawą w całej Azji.

Czy congee jest chińskim czy japońskim?

Congee, lub żart, prawdopodobnie pochodzi z Chin. Autorka książki kucharskiej Eileen Yin-Fei Lo utrzymuje, że congee datuje się na około 1000 lat p.n.e., w czasach dynastii Zhou. Na południu dżok był (i nadal jest) robiony z ryżu, preferowanego zboża.

Jak nazywa się congee po mandaryńsku?

W kuchni chińskiej congee (粥, wymawiane żart po kantońsku lub zhou1 po mandaryńsku) zwykle polega na gotowaniu ryżu jaśminowego z dużą ilością wody na małym ogniu. Często można spotkać ludzi gotujących ryż wraz ze składnikami nadającymi smak umami, takimi jak suszone owoce morza lub kości wieprzowe.

Jaka jest różnica między congee?

Owsianka ryżowa to po prostu ryż ugotowany w płynie, aż będzie gęsty i kremowy. I możesz użyć tego wyrażenia do opisania praktycznie każdej iteracjiFormularz. … Tak więc congee to rodzaj ryżowej owsianki, ale nie wszystkie ryżowe kaszki są podobne do tego, jak wszystkie kwadraty są prostokątami, ale nie wszystkie prostokąty są kwadratami.

Zalecana:

Interesujące artykuły
Skąd pochodzi imię Kaleena?
Czytaj więcej

Skąd pochodzi imię Kaleena?

bo dziewczęce imię ma pochodzenie słowiańskie, a imię Kaleena oznacza „kwiat”. Kaleena to wersja Kaliny (słowiańska). Jakie jest pochodzenie imienia Kaleena? Co oznacza imię Kalena? Imię Kalena to przede wszystkim żeńskie imię hawajskiego pochodzenia co oznacza Czysty.

Czy kiedykolwiek używano trójzębów?
Czytaj więcej

Czy kiedykolwiek używano trójzębów?

W starożytnym Rzymie trójzęby (łac. tridens lub fuscina) były używane przez typ gladiatorów zwany retiariusem lub "sieciowym wojownikiem". Retiarius tradycyjnie mierzył się z sekutorem i zarzucał sieć, aby owinąć swojego przeciwnika, a następnie używał trójzębu do walki z nim.

Czy infekcja dermatofitozy jest zaraźliwa?
Czytaj więcej

Czy infekcja dermatofitozy jest zaraźliwa?

Grzybica jest bardzo zaraźliwa. Grzybica może przenosić się z osoby na osobę przez bezpośredni kontakt (skóra do skóry), a także przez kontakt pośredni, taki jak dotknięcie ubrania zarażonej osoby, a nawet dotknięcie ławki lub innego przedmiotu, który miał kontakt ze skórą zarażonej osoby.