Co to jest bo luc lac?

Spisu treści:

Co to jest bo luc lac?
Co to jest bo luc lac?
Anonim

Potrząsanie wołowiną lub wołowiną lok lak to inspirowane kuchnią francuską wietnamskie danie, które składa się z wołowiny smażonej z ogórkiem, sałatą, pomidorami, czerwoną cebulą, papryką i sosem sojowym. Przed smażeniem wołowina jest krojona w małe kostki wielkości kostki do gry.

Co oznacza Luc Lac po wietnamsku?

To prosty przepis na wołowinę z delikatnymi i soczystymi kostkami wołowymi polanymi sosem z potrząsającej wołowiny. To danie nazywa się Bo Luc Lac w języku wietnamskim, co dosłownie oznacza koktajl wołowy. Bo oznacza wołowinę lub krowę w języku wietnamskim, a „luc lac” oznacza potrząsanie i podrzucanie wołowiny w tę i z powrotem w woku podczas procesu gotowania.

Dlaczego nazywa się to wstrząsaną wołowiną?

Potrawa zawdzięcza swoją nazwę energicznemu wstrząsaniu i mieszaniu wymaganemu do uzyskania równomiernego i dokładnego przypieczenia. Dobrze przyrumieniona wołowina, ale wciąż różowa w środku, jest pokryta głęboko pikantną glazurą, która również nadaje smak i lekko więdnie rzeżuchy pod nią. … Kawałek wołowiny różni się w zależności od przepisu.

Jak wymówić Bo Luc Lac?

Ręce w dółnnnnnnn jego trzęsąca się wołowina aka Bo Luc Lac (wymawiane śmieszne spojrzenie laahk) jest moim ulubionym.

Co jest w sosie ostrygowym?

Sos ostrygowy to słodka i słona przyprawa wytwarzana głównie z soku ostrygowego, soli i cukru. Zawiera również umami, które ma pikantny, pikantny smak. Jest powszechnie stosowany w kuchniach azjatyckich, w tym w daniach chińskich i tajskich, do smażenia frytek, marynat mięsnych i maczaniasosy.

Zalecana:

Interesujące artykuły
Jaka jest definicja słowa społeczno-politycznego?
Czytaj więcej

Jaka jest definicja słowa społeczno-politycznego?

: z, odnoszące się lub obejmujące kombinację czynników społecznych i politycznych. Co jest uważane za społeczno-polityczne? Definicja społeczno-politycznego to coś, co obejmuje zarówno czynniki społeczne, jak i polityczne. Przykładem czegoś, co ma charakter społeczno-polityczny, jest kwestia ochrony środowiska, na którą mają wpływ zarówno nastawienie społeczne do „zieleniania”, jak i polityka polityczna.

Czy samce kaczek piżmowych siedzą na jajkach?
Czytaj więcej

Czy samce kaczek piżmowych siedzą na jajkach?

Jaja kaczych piżmowych, gniazda i krycie samce osiągają dojrzałość płciową po 29 tygodniach, a samice dojrzewają po 28 tygodniach. … Następnie będzie ostrożnie inkubować swoje jaja przez 35 dni, aż się wyklują. Często kilka samic gnieździ się razem.

Czy hardenbergia przyciąga pszczoły?
Czytaj więcej

Czy hardenbergia przyciąga pszczoły?

Dojrzały rozmiar: 20' długości. Kwiaty: fioletowe, różowe lub białe, szerokie na 3/8 cala, przypominające groszek, w wydłużonych gronach, bez zapachu.… Przyroda: Kwiaty przyciągają pszczoły. Czy pszczoły lubią Hardenbergię? Hardenbergia violacea (Purple Coral Pea) to świetna roślina na rabaty ogrodowe, ogrody skalne i krzewiaste, mury oporowe i oczywiście do przyciągania pszczół.