Uważa się, że szczenięta Hush pochodzą z południowych Stanów Zjednoczonych, gdzie są tradycyjnym daniem. … Jednym z możliwych wyjaśnień nazwy jest to, że prosta wersja dania została po raz pierwszy przygotowana przez różnych ludzi – takich jak żołnierze Unii podczas wojny secesyjnej, rybacy lub uciekający niewolnicy – na ciche wyjące psy.
Czy niewolnicy rzucali cichutkie szczenięta?
Jeżeli to niewolnicy stworzyli hushupuppy, to najprawdopodobniej było ono oparte na popularnej smażonej mące kukurydzianej z części RPA zwanej "papką mączną". Kilka stanów południowych twierdzi, że hushuppy należy do nich. Osobiście uważam, że tam gdzie smażone sumy są smażone hush szczenięta.
Do czego służy slang Hush Puppy?
W południowych Stanach Zjednoczonych salamandry nazywano „psami wodnymi” lub „szczeniętami wodnymi”. … Zauważył, że psy przyjaciela zostały uspokojone, dając im szczeniaki kukurydzianej hush i wiedząc, że bolące stopy nazywano szczekającymi psami, pomyślał, że „Hush Puppies” będzie dobrą nazwą dla butów.
Co to jest jedzenie zwane hush szczeniętami?
Czym są Hush Puppies? Hush szczenięta to małe, okrągłe kulki, które są smażone w głębokim tłuszczu z ciasta z mąki kukurydzianej z dodatkowymi przyprawami. Są one proste do wykonania i znane w społeczności południowej. Zazwyczaj podaje się je jako dodatek do owoców morza.
Kto wymyślił hush szczenięta?
Najstarsza historia jest takahushpuppies powstały w osadzie Nouvell Orleans (później nazwanej Nowy Orlean, Luizjana), wkrótce po 1727 roku. Zostały stworzone przez grupę sióstr Urszulanek, które przybyły z Francji. Zakonnice zamieniły mąkę kukurydzianą w pyszne jedzenie, które nazwały croquettes de maise.
