Nazwa, sal de Maras, jest przypisana do miejsca, w którym wydobywa się sól. Maras to miasto położone na wysokości 11 090 stóp (3380 metrów) nad poziomem morza w Świętej Dolinie regionu Cusco. Stawy solne zostały zbudowane w latach AD200-AD900 przez kulturę Chanapata, poprzedzającą Inków i są znane w Quechua jako Kachi Raqay.
Dlaczego Maras jest różowy?
Podstawowa formacja soli, która zasila patelnie Salinas de Maras, jest szczególnie bogata w potas (różowy kolor), magnez i wapń, a także wiele innych śladowych minerałów i składników odżywczych. Zbieranie soli z patelni jest bezpieczne dla utrzymujących je rodzin i całkowicie zrównoważone dla lokalnego ekosystemu.
Czy sól peruwiańska jest dla ciebie dobra?
Więc, gdy zapytasz: Co to jest peruwiańska różowa sól, jesteśmy w stanie bezpiecznie i pewnie powiedzieć, że jest to delikatna sól, która utrzyma Twoje zdrowie na najwyższym poziomie, gdy chodzi o dostarczanie potrzebnych minerałów i składników odżywczych. Dzięki nim Twoje ciało będzie działać w optymalnym stanie.
Co to jest sól peruwiańska?
Peruwiańska Różowa Sól to piękna ręcznie zbierana sól pochodząca ze Źródlanej Wody wysoko w regionie Maras w Andach! … Łagodniejsza niż zwykła sól morska, ta wiosenna sól ma grubą, ale nierówną konsystencję, która jest idealna do wykończenia i łagodny smak, który uatrakcyjni każdy posiłek!
Jak Inkowie robili sól?
Strategicznie wkopano się wzbocze góry, tysiące płytkich basenów wypełnionych słoną wodą w końcu wyparowuje i pozostawia skrystalizowaną sól, proces, który jest praktykowany od ponad 500 lat. Solanki Maras były używane przez ostatnie pięć wieków do wydobywania soli w Świętej Dolinie.