Najlepsze wino Marsala do użycia Podczas przygotowywania pikantnych potraw, takich jak Kurczak Marsala, wytrawna Marsala jest najlepszą opcją. Zachowaj swoją słodką Marsalę na desery!
Jakie jest dobre wino Marsala do kurczaka marsala?
Jakie wino pasuje do kurczaka marsala? Najlepsze wina do kurczaka marsala to wytrzymałe wina białe lub lekkie lub średnio mocne wina czerwone. Do tego typu dań z kurczaka sugerowane jest mniej tanin i mniej kwasowości. Lista może obejmować Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot noir lub Frappato.
Czy jest substytut wina Marsala w kurczaku marsala?
Wino Marsala jest liderem w społeczności winiarskiej do gotowania, chociaż inne odmiany są również używane do gotowania zarówno na słodko, jak i na słono. Możesz użyć dowolnego z tych wzmocnionych win, aby zastąpić Marsalę w swoim przepisie: Madeira (wymienione powyżej jako najlepszy substytut Marsali), Commandaria, sherry, wermut i porto.
Jakie jest najlepsze wino dla Marsali?
Pięć najlepszych: wina Marsala
- Pellegrino Cantine Cremovo Cream Fino, DOC. …
- Cantine Pellegrino Vino Marsala Vergine Riserva Annata 1962 Dry, DOC. …
- Vito Curatolo Arini Marsala Superiore Riserva Storica 1988, DOC. …
- Vito Curatolo Arini Marsala Riserva Superiore, Wytrawny, DOC.
Czy mogę użyć słodkiego wina Marsala do kurczaka marsala?
Marsala to wzmocnione wino – wino, którezawiera spirytus destylowany, zwykle brandy pochodzący z Sycylii. Podobne w ogólnym profilu smakowym do Madery, wino jest często używane do gotowania (Kurczak Marsala, ktokolwiek?), ale może być również spożywane jako pipper.