Likopen wykazuje właściwości przeciwutleniające i przeciwnowotworowe. Wyniki kilku badań epidemiologicznych sugerują silny związek między wysokim spożyciem pokarmów bogatych w likopen a zmniejszonym ryzykiem kilku nowotworów, zwłaszcza raka prostaty.
Czy likopen chroni przed rakiem?
Likopen jest naturalnym barwnikiem syntetyzowanym przez rośliny i mikroorganizmy, używanym przede wszystkim jako przeciwutleniacz, a także w zapobieganiu i leczeniu raka, chorób serca i zwyrodnienia plamki żółtej. Likopen jest klasyfikowany jako karotenoid bez prowitaminy A, innymi przykładami są luteina i zeaksantyna.
Jaki jest najlepszy owoc do zapobiegania rakowi?
Jedzenie pomarańcze, jagody, groszek, papryka, ciemnozielone warzywa liściaste i inne produkty bogate w witaminę C mogą również chronić przed rakiem przełyku. Pokarmy bogate w likopen, takie jak pomidory, guawa i arbuz, mogą zmniejszać ryzyko raka prostaty.
Co zawiera pomidory, które zwalczają raka?
Soczysty czerwony owoc może pomóc chronić DNA w Twoich komórkach przed uszkodzeniami, które mogą prowadzić do raka. Pomidory zawierają szczególnie wysokie stężenie skutecznego przeciwutleniacza o nazwie likopen.
Czy pomidory pomagają zapobiegać rakowi?
Podczas gdy ludzie debatują nad odwiecznym pytaniem, czy pomidory są owocami czy warzywami, oto niekwestionowany fakt: Pomidory są dobrym źródłem witamin A, C i E oraz likopenu jako przeciwutleniacza. Badania pokazują, że likopen możepomagają zapobiegać nowotworom prostaty, płuc i żołądka.