Słodzik z korzenia cykorii Good Balance to rozpuszczalny błonnik pokarmowy. Znany również jako fruktooligosacharydy (FOS) – forma błonnika występująca w roślinach korzenia cykorii. Można go dodawać do jedzenia lub napojów bez wpływu na smak i konsystencję, jednocześnie dodając fantastyczne źródło błonnika do codziennej diety.
Czy korzeń cykorii jest cukrem?
Ze względu na niski indeks glikemiczny, błonnik z korzenia cykorii jest uważany za odpowiednią alternatywę dla cukru w bezcukrowych lub niskosłodzonych wyrobach piekarniczych dla diabetyków.
Jaki słodzik jest ekstrahowany z korzenia cykorii?
Inulina jest oligomerem występującym w roślinach, takich jak cykoria i topinambur, o mocy słodzącej 30–65% mocy sacharozy i wysokim stopniu polimeryzacji (DP) z 2–60.
Czy słodzik z korzenia cykorii jest zdrowy?
Zostało to powiązane z poprawą kontroli poziomu cukru we krwi i zdrowiem układu pokarmowego oraz innymi korzyściami zdrowotnymi. Chociaż korzeń cykorii jest powszechny jako suplement i dodatek do żywności, może być również stosowany jako substytut kawy.
Jak używać korzenia cykorii jako słodzika?
Błonnik z korzenia cykorii jest korzystnym rozpuszczalnym, prebiotycznym błonnikiem. Możesz używać SweetPerfection wszędzie tam, gdzie używasz cukru. SweetPerfection nie podniesie poziomu cukru we krwi. Używaj SweetPerfection, filiżanka za filiżanką, we wszystkich swoich ulubionych przepisach na ciasta, ciasteczka i lody.