Jeżeli jedzenie sera boli cię głowa, prawdopodobnie jest to dojrzały typ, taki jak szwajcarski, parmezan, brie lub cheddar. Dojrzałe sery są bogate w tyraminę, naturalną substancję chemiczną znajdującą się w niektórych produktach spożywczych. Tyramina może powodować bóle głowy poprzez zwężanie i rozszerzanie naczyń krwionośnych.
Jaki ser wywołuje migreny?
Pomimo braku wiedzy naukowej, najczęstsze pokarmy i napoje zgłaszane jako potencjalne wyzwalacze bólu głowy to: Ser dojrzewający (ser pleśniowy, brie, cheddar, angielski stilton, feta, gorgonzola, mozzarella, muenster, parmezan, szwajcarski)
Czy nabiał może powodować bóle głowy?
Żywność zapalna, taka jak gluten i nabiał, może być przyczyną migreny u niektórych pacjentów. Alergie pokarmowe są zazwyczaj szybkie do zidentyfikowania, ponieważ powodują natychmiastową reakcję.
Co to jest serowy ból głowy?
„Nie ma zbyt wielu badań na temat sera jako czynnika wywołującego migrenę, ale ogólnie uważa się, że dojrzały ser częściej powoduje ból głowy” – wyjaśnia Rosen. Winowajcą może być substancja o nazwie tyramina, która tworzy się w miarę rozpadu białek w serze. Im dłużej ser starzeje, tym więcej ma tyraminy.
Jak pozbyć się serowego bólu głowy?
18 Środki na naturalne pozbycie się bólów głowy
- Pij wodę. Niedostateczne nawodnienie może prowadzić do bólu głowy. …
- Weź trochę magnezu. …
- Ogranicz alkohol. …
- Zadbaj o odpowiedni sen. …
- Unikaj pokarmów bogatych w histaminę. …
- Używaj olejków eterycznych. …
- Wypróbuj witaminę B-kompleks. …
- Złagodź ból zimnym kompresem.
