Najprawdopodobniej. O ile pszenica, jęczmień, żyto lub słód nie są wymienione na liście składników lub oświadczeniu „Zawiera” (lub obu) produktu zawierającego naturalny aromat, naturalny smak najprawdopodobniej nie zawiera glutenu.
Czy w przyprawach jest gluten?
Poszczególne zioła i przyprawy zwykle nie zawierają glutenu, chociaż można dodać bezglutenowy środek przeciwzbrylający (np. krzemian wapnia, dwutlenek krzemu lub krzemionkę glinowo-sodową). W rzadkich przypadkach przyprawy można zafałszować mąką pszenną lub skrobią pszenną, aby obniżyć koszty.
Czy naturalne aromaty zawierają pszenicę?
Czy naturalne aromaty mogą zawierać gluten? TAk. Według rzecznika FDA, naturalny smak może pochodzić z ziaren zawierających gluten (pszenica, jęczmień i żyto). JEDNAK, jeśli to ziarno to pszenica, zobaczysz to na etykiecie.
Jakich składników powinienem unikać w przypadku celiakii?
Najlepsze pokarmy, których należy unikać podczas leczenia celiakii
- Pszenica, w tym orkisz, farro, graham, pszenica khorasan, kasza manna, durum i jagody pszeniczne.
- Żyto.
- Jęczmień.
- Pszenżyto.
- Słód, w tym mleko słodowe, ekstrakt słodowy i ocet słodowy.
- Drożdże piwne.
- Skrobia pszenna.
Czy aromat waniliowy jest bezglutenowy?
Bezglutenowy ekstrakt waniliowy jest wytwarzany z ekologicznych ziaren wanilii od naszych rolników w Indonezji. Do produkcji naszego alkoholu używa się czystego cukru trzcinowego, a nie pszenicy, soi,lub kukurydza. Właściwie wszystkie nasze ekstrakty waniliowe są bezglutenowe.