Indie. Szpikowane kawałki mięsa marynowane w przyprawie. Pierwotnie danie z kuchni niewegetariańskiej, muzułmanie wynaleźli Bihari kabab z północnoindyjskiego stanu Bihar, ponieważ jest zrobiony z wołowiny. Rozprzestrzenił się na inne kraje.
Czy Indianie jedzą kebaby?
Kebaby to przyjemna i lekka indyjska przystawka. Są bardzo popularne w całych Indiach. Dowiedz się, jak zrobić pyszne kebaby w domu z piekarnikiem lub bez. Kebaby można spożywać jako przystawkę lub przekąskę.
W jakim kraju są kebaby?
Sądzi się, że kebaby pochodzą z Turcji, kiedy żołnierze używali do grillowania kawałków świeżo upolowanych zwierząt nadzianych na miecze na otwartym ogniu. Nazwa została po raz pierwszy odkryta w tureckim piśmie Kyssa-i Yusuf w 1377 roku, które jest najstarszym znanym źródłem, w którym kebab jest określany jako artykuł spożywczy.
Ile rodzajów kebabów jest w Indiach?
Znalezione w całych Indiach, te osiem kebabów są ostatecznym źródłem pożywienia dla miłośników mięsa. Wierzymy, że każdy oddany nie-wegetarianin w Indiach musi wiedzieć wszystko o różnorodności kebabów dostępnych w tym kraju.
Które miasto słynie z kebabu w Indiach?
Karim's, Jama Masjid, Stare Delhi Ikoniczny Karim's znany jest z kulinarnych fanfar, a jego specjalnością jest kebab. Ta Mekka-Medyna dla miłośników mięsa serwuje najsmaczniejsze kebaby, zaczynając od wędzonych suchych i chrupiących kebabów z baraniny burrah,baranina seekh, kurczak tikka, ryba tandoori do wielu innych.
