2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-13 00:11
Według Serious Eats, w 1870s nowojorscy rolnicy zaczęli wytwarzać miękki, niedojrzały ser, który ostatecznie przekształcił się w serek śmietankowy. Mniej więcej w tym samym czasie Hiszpania zaczęła wysyłać do Stanów Zjednoczonych czerwoną paprykę w puszkach lub „pimiento”.
Kto wynalazł ziele angielskie i ser?
Ten ser pimento był kiedyś wytwarzany przez jednego człowieka: nieżyjącego już Nicka Rangos, pochodzącego z Aiken w Południowej Karolinie i aktywnego członka greckiej społeczności Augusty. Jego przepis był tajemnicą i mówi się, że był złotym standardem – coś, co firmy cateringowe próbowały złamać i ujawnić tajny składnik.
Dlaczego ser pimento jest tak popularny na południu?
Wszyscy mieli dość łatwy dostęp do pakowanego serka śmietankowego, ale papryki pimento były drogie w imporcie. Pracowity gruziński rolnik dostrzegł okazję i zaczął je uprawiać i rozprowadzać je w Stanach Zjednoczonych. Niektórzy twierdzą, że to właśnie sprowadziło danie na południe, ale kiedy dokładnie nie udało się go przygwoździć.
Czy ser pimento to rzecz w Południowej Karolinie?
Świetna historia i w przeciwieństwie do wielu nieco przesadzonych twierdzeń dotyczących produktów spożywczych, Południe – zwłaszcza Karolina Północna – może wysuwać całkowicie uzasadnione, a nawet niepodważalne twierdzenia dotyczące sera ziele angielskie. Ser Pimento jest południowy. To południe.
Jak smakuje pimento?
Mała, słodka papryczka chili w kształcie serca, która może byćłagodne lub pikantne w smaku i nieco gorzkim smaku. W kolorze od czerwonego do żółtego, miąższ typowego Pimento zapewnia słodszy smak i bardziej wyczuwalny aromat niż podobnej papryki znanej jako papryka.
Zalecana:
Skąd pochodzi nowa amsterdamska wódka?
New Amsterdam to marka wódki i ginu wyczarowana przez E&J Gallo, wielką wytwórnię win i dystrybutora z parasolami z siedzibą w Modesto w Kalifornii. Gallo zostało założone w 1933 roku z runem ambitne ambicje, ale dziś kryje się pod nimi wiele marek.
Skąd pochodzi słowo „niedowierzanie”?
Niewiary jest przeciwieństwem łatwowierności, co oznacza „zbyt łatwo wierzyć”. Oba słowa pochodzą od łacińskiego słowa credere, które oznacza „wierzyć”. Niewiary jest silniejszy niż sceptyczny; jeśli czegoś nie dowierzasz, nie chcesz w to uwierzyć, ale jeśli jesteś sceptyczny, masz wątpliwości, ale tego nie wykluczyłeś… Co tak naprawdę oznacza niedowierzanie?
Skąd pochodzi słowo „brama liczi”?
Zakryta brama, zwykle przy wejściu na cmentarz. Termin licz wyewoluował od saksońskiego słowa oznaczającego zwłoki, a brama liczi była tradycyjnie miejscem, w którym nosiciele zwłok nosili ciało zmarłej osoby i kładli je na komunalnych marach.
Skąd pochodzi makaron i ser?
Dokładne pochodzenie makaronu i sera nie jest znane, chociaż najprawdopodobniej pochodzi on z Północnej Europy, a najwcześniejszy znany przepis został nabazgrany w 1769 roku. Kto wynalazł makaron i ser? Jefferson przywiózł maszynę do makaronu z Włoch.
Skąd pochodzi ser cheddar?
Niemniej jednak ser Cheddar ma swoje początki w Somerset, biorąc swoją nazwę od wąwozu Cheddar i miasteczka targowego Cheddar, gdzie sery dojrzewały niegdyś w naturalnych jaskiniach i sprzedawane turyści odwiedzający Wąwóz. Gdzie jest produkowany ser Cheddar w Wielkiej Brytanii?
