Najlepsze rondelki
- Najlepszy ogólnie: rondel z pokrywką Tramontina (również świetny: ten drugi od Tramontina i 3-warstwowy rondel Zwilling Spirit)
- Best Splurge: All-Cad 4-QT Rondel.
- Najlepszy nieprzywierający rondel: ceramiczny rondel CFX z powłoką Zwilling (również świetny: rondel kminkowy)
Jaka jest najlepsza marka rondli?
Najlepsze zestawy garnków do kupienia, w kolejności
- Stellar Stay Cool Zestaw rondli do opróżniania Nieprzywierający. …
- Robert Welch Campden 3-częściowy zestaw garnków. …
- Trzyczęściowy zestaw rondelków Le Creuset Hartowany, nieprzywierający. …
- Tower Scandi 3-częściowy zestaw. …
- Pięcioczęściowy zestaw naczyń Circulon Origins. …
- GreenPan Venice Pro 3 sztuki. …
- Stellar 6000, twardo anodyzowany, 5-częściowy zestaw patelni.
Jakich rondli używają profesjonalni kucharze?
To dość powszechny fakt, że większość profesjonalnych kucharzy nie używa patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Większość profesjonalistów woli patelnie żeliwne, miedziane lub ze stali węglowej. W rzeczywistości większość profesjonalnych kucharzy używa patelni ze stali węglowej zamiast innych rodzajów patelni.
Dlaczego szefowie kuchni wolą stal nierdzewną?
Kucharze, profesjonalni kucharze i restauracje używają naczyń ze stali nierdzewnej. Wolą go ponieważ jest praktycznie niezniszczalny. Konstrukcja i materiał zapewniają doskonałą dystrybucję ciepła, a przy prawidłowym użytkowaniu patelnia ze stali nierdzewnej może zapobiegać przywieraniu żywności.
Czy lepiej gotować zstal nierdzewna czy nieprzywierająca?
Patelnie i powierzchnie ze stali nierdzewnej najlepiej nadają się do przyrumieniania składników, a ponieważ zazwyczaj są niepowlekane, w przeciwieństwie do odmian nieprzywierających, są trwalsze i bardziej odporne na poślizgnięcia kuchnia.
