Wyśmienity produkt dla smakoszy. Podobnie jak autentyczna francuska bagietka, miękisz ma charakterystyczny smak, a skórka jest chrupiąca. Jest to jednak bagietka „demi”, czyli „połowa” długości tradycyjnej bagietki. Idealnie nadaje się do rozbicia jako zamiennik bułek, a także idealna bagietka do kanapek.
Jak duża jest półbagietka?
Tradycyjna francuska biała bagietka w rozmiarze demi, idealna do kanapek gastronomicznych. 8" x 3".
Co oznacza francuski chleb Demi?
Opis. Jeśli chodzi o klasyczny chleb, nie możesz się pomylić z Demi French Bread z Favorite Day™. Ten francuski bochenek chleba ma przepyszny smak i cudowną konsystencję francuskiej bagietki, zapakowany w bochenek o połowę mniejszy od tradycyjnej bagietki - idealny, gdy jesz solo lub jeszcze jedna osoba.
Ile waży półbagietka?
Kluczowe dania na wynos: uformuj bagietki do 10,5-11 cali (4,1–4,33 cm) i od 275 do 325 g wagi. Patelnia do chleba Challenger umożliwia rozpoczęcie pieczenia półbagietek przykrytych tak, jak w przypadku innych bochenków na zakwasie, zamiast ustawiania patelni do gotowania na parze. Zachęcamy do skalowania tego przepisu w górę lub w dół.
Co to jest kanapka demi?
Podstawa tego menu lunchowego jest wypełniona pikantnymi plasterkami szynki, kremowym serem Fontina, wąsami świeżych organicznych warzyw polnych i mazią mlaskającego ustami Dijon. …
