Mimo to Liguria pozostaje regionem o drugiej pod względem wielkości produkcji wina we Włoszech. Większość win jest dziełem małych, rzemieślniczych producentów, którzy muszą uprawiać winorośl na tarasach wyrzeźbionych na skalistych zboczach.
Z jakiego wina znana jest Liguria?
Rossese di Dolceacqua to prawdopodobnie najlepsze czerwone wino wyprodukowane w Ligurii i było pierwszym winem sklasyfikowanym w 1972 roku. Region sąsiadujący z Ligurią, Piemont. Wino Ormeasco di Pornassio DOC jest słynnym produktem eksportowym Piemontu.
Co produkuje Ligurię?
W 2020 r. Liguria miała ponadprzeciętną produkcję z 1626 ha (4 000 akrów) winnic przy 80 000 hl (875 000 skrzynek) wina, ponad 70% to biały. Główne odmiany winorośli w regionie to Vermentino (27%); Pigato, który jest właściwie kolejnym biotypem Vermentino (15%); i Rossese (12%).
Jakie jest najbardziej włoskie wino?
10 Najbardziej znanych włoskich win
- Barolo. Pochodzące z północnych Włoch, a konkretnie z regionu Piemontu, wino Barolo. …
- Franciacorta. …
- Fiano di Avellino. …
- Chianti Classico. …
- Amarone della Valpolicella. …
- Brunello di Montalcino.
Czy Włosi robią wino?
Włochy są wiodącym producentem wina na świecie, zarówno pod względem wielkości, jak i eksportu. Dziś włoskieterytorium geograficzne obejmuje 20 regionów winiarskich, takich jak Veneto, Apulia, Emilia-Romania i Sycylia, które są wiodącymi pod względem produkcji wina.
