Fitoskładniki, takie jak flawonoidy, mają korzystne działanie przeciwzapalne i chronią Twoje komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, które mogą prowadzić do chorób. Te przeciwutleniacze dietetyczne mogą zapobiegać rozwojowi chorób sercowo-naczyniowych, cukrzycy, raka i chorób poznawczych, takich jak choroba Alzheimera i demencja.
Czy flawonoidy są niebezpieczne?
Chociaż większość flawonoidów/fenoli jest uważana za bezpieczną, należy ocenić terapię flawonoidową/fenolową lub stosowanie chemoprewencji, ponieważ pojawiły się doniesienia o toksycznych interakcjach między flawonoidami i lekami, niewydolności wątroby, kontaktowe zapalenie skóry, niedokrwistość hemolityczna i problemy związane z estrogenami, takie jak zdrowie reprodukcyjne mężczyzn i piersi…
Czy suplementy flawonoidowe są bezpieczne?
Konsument może mieć błędne przekonanie, że suplementy diety zawierające flawonoidy są pozbawione toksyczności, a zatem są bezpieczne w użyciu, ponieważ te związki są „naturalne” (104).
Jak flawonoidy wpływają na twoje ciało?
Flawonoidy pomagają regulować aktywność komórkową i zwalczać wolne rodniki, które powodują stres oksydacyjny w Twoim ciele. Mówiąc prościej, pomagają efektywniej funkcjonować organizmowi, jednocześnie chroniąc go przed codziennymi toksynami i stresorami. Flawonoidy są również silnymi antyoksydantami.
Które produkty spożywcze są bogate we flawonoidy?
Herbata i wino są głównym źródłem flawonoidów w diecie odpowiednio w społeczeństwach wschodnich i zachodnich. Oprócz,warzywa liściaste, cebula, jabłka, jagody, wiśnie, soja i owoce cytrusowe są uważane za ważne źródło dietetycznych flawonoidów (34-36).
