Lipaza. Enzym ten działa razem z żółcią wytwarzaną przez wątrobę, aby rozkładać tłuszcz w diecie. Jeśli nie masz wystarczającej ilości lipazy, Twój organizm będzie miał problemy z wchłanianiem tłuszczu i ważnych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K).
Jakie są enzymy wytwarzane przez wątrobę?
Powszechne enzymy wątrobowe to:
- Fosfataza alkaliczna (ALP).
- Transaminaza alaninowa (ALT).
- Transaminaza asparaginianowa (AST).
- transferaza gamma-glutamylowa (GGT).
Czy żołądek wytwarza enzymy?
Pepsin to enzym żołądkowy, który służy do trawienia białek znajdujących się w spożytej żywności. Główne komórki żołądka wydzielają pepsynę jako nieaktywny zymogen zwany pepsynogenem. Komórki okładzinowe w wyściółce żołądka wydzielają kwas solny, który obniża pH żołądka.
Czy wątroba usuwa toksyny z krwi?
Wątroba filtruje toksyny przez kanały sinusoidalne, które są wyłożone komórkami układu odpornościowego zwanymi komórkami Kupffera. Pochłaniają one toksynę, trawią ją i wydalają. Ten proces nazywa się fagocytozą. Ponieważ większość chemikaliów jest stosunkowo nowa, minie tysiące lat, zanim nasz organizm odpowiednio się do nich przystosuje.
Jakich pokarmów unikać, jeśli masz wysoki poziom enzymów wątrobowych?
Unikaj, jeśli to możliwe
- Alkohol. Alkohol może być główną przyczyną stłuszczenia wątroby, a także innych chorób wątroby.
- Dodano cukier. Trzymaj się z dala od słodkich pokarmów, takich jak słodycze, ciastka, napoje gazowane i soki owocowe. …
- Smażone potrawy. Są bogate w tłuszcz i kalorie.
- Dodano sól. …
- Biały chleb, ryż i makaron. …
- Czerwone mięso.