Czy mój tempeh się zepsuł?

Spisu treści:

Czy mój tempeh się zepsuł?
Czy mój tempeh się zepsuł?
Anonim

Podobnie jak większość potraw, tempeh może się zepsuć po otwarciu i wyhodować pleśń. … Normalny tempeh powinien mieć ziemisty lub orzechowy zapach i mieć jędrną, wilgotną konsystencję. Nie powinno być śliskie ani mokre. Jeśli poczujesz zapach przypominający zapach amoniaku, zrzuć paczkę tempeh.

Skąd wiesz, że tempeh jest zły?

Zgniłe tempeh zwykle ma silny zapach amoniaku lub alkoholu. Tekstura zgniłego tempeh często staje się również papkowata lub krucha. Szare i czarne plamy są oczekiwane i bezpieczne w tempehu, ale zielonkawa, rozmyta pleśń nie jest bezpieczna i należy ją wyrzucić.

Czy można zjeść przeterminowany tempeh?

Nieotwarty tempeh może być przechowywany w lodówce przez około 5 do 7 dni po dacie sprzedaży podanej na opakowaniu, jeśli był odpowiednio przechowywany. … Najlepszym sposobem jest powąchanie i przyjrzenie się tempehowi: jeśli tempeh ma nieprzyjemny zapach, smak lub wygląd, lub jeśli pojawi się pleśń, należy go wyrzucić.

Czy możesz zachorować z powodu złego tempeh?

Każdy nieprzyjemny zapach wskazuje, że bakterie zaatakowały twój tempeh. Ale nie martw się, ta bakteria nie jest toksyczna i nie sprawi, że będziesz chory, to po prostu nieprzyjemne. W Indonezji niektórzy szefowie kuchni używają nawet odrobiny zgniłego tempeh (tempeh bosok) do przyprawiania innych potraw.

Jak długo możesz przechowywać tempeh w lodówce?

Przechowuj tempeh w lodówce przez do 7 dni, pamiętając, że tempeh jest żywy i będzie nadal powoli fermentował podczas siedzenia (tworząc smakbogatszy). Jeśli masz resztki tempeh, po prostu zawiń go w wosk lub pergamin i wróć do lodówki (papier pozwala mu oddychać).

Zalecana:

Interesujące artykuły
Czy kaufman kontra Lawler był prawdziwy?
Czytaj więcej

Czy kaufman kontra Lawler był prawdziwy?

Wiele lat po tym, jak Kaufman i Lawler pojawili się w „Late Night”, Lawler ujawnił, że ich spór został całkowicie zainscenizowany i że para była w rzeczywistości bliskimi przyjaciółmi, według The Los Angeles Times. To miało sens: teatralny charakter pracy Kaufmana i świata wrestlingu były meczem w raju oszustów.

Dlaczego tusz do rzęs rozmazuje się pod oczami?
Czytaj więcej

Dlaczego tusz do rzęs rozmazuje się pod oczami?

"Wilgoć i olejki z kremu pod oczy mieszają się z ciepłem i olejkami ze skóry. Ciepło to unosi się w kierunku tuszu i wpływa na formułę tuszu do rzęs, który rozkłada składniki, tworząc przerażające plamy i smugi tuszu do rzęs." Jak sprawić, by tusz do rzęs nie rozmazywał się pod oczami?

Kto jest silniejszy regieleki i regidrago?
Czytaj więcej

Kto jest silniejszy regieleki i regidrago?

Tak dobrze, jak Regidrago może wyglądać na papierze, Regieleki jest lepsze. Z 200 bazową statystyką szybkości, Regieleki jest najszybszym Pokémonem w grze. Cierpi na ten sam brak masy co Regidrago, mając tylko 50 dla obu podstawowych statystyk Obrony, ale ma też tylko 80 podstawowych HP, co czyni go jeszcze słabszym.