Odpowiedź: Dynia piżmowa jest dojrzała (gotowa do zbioru) gdy skóra jest twarda (nie można jej przebić kciukiem) i jest jednolicie opalona. Podczas zbioru pozostaw 1-calową łodygę na każdym owocu.
Skąd wiesz, kiedy dynia piżmowa jest dojrzała?
Butternut zmieni kolor na jasnobrązowy, a spaghetti zmieni kolor na złotożółty, gdy dojrzeje. Jeśli na skórze jest jakaś zieleń, nie są dojrzałe. Drugim jest przyjrzenie się łodygom, które łączą dynię z winoroślą.
Czy możesz zrywać dynię piżmową za wcześnie?
Zbieranie zbyt wczesne oznacza, że dynia nie będzie dojrzała i słodka w środku, a pozostawienie jej na winorośli zbyt długo może prowadzić do zgniłej dyni. Jeśli latem posadzisz dynię na czas, najprawdopodobniej dojrzeje pod koniec września lub gdzieś w październiku.
Jak duża powinna być dynia piżmowa, gdy ją wybierzesz?
Mówiąc o długości, dynia piżmowa jest zwykle dojrzała, gdy osiąga długość 8 do 12 cali. Niemniej jednak ostateczna długość zależy od rodzaju gleby, na której rośnie dynia, a w pełni dojrzały owoc może być krótszy lub dłuższy.
Czy możesz wybrać dynię piżmową, kiedy jest zielona?
Uważnie obserwuj te małe zielone dynie piżmowe. Wybierz je, gdy są jeszcze zielone i kiedy skóra jest nadal delikatna. Jeśli skóra staje się już twarda, przed kontynuowaniem zechcesz obrać dynięz kolejnymi krokami. Pokrój orzechy piżmowe na 1/2-calowe krążki.
